Istiqlal Halal Center: Membuka Gerbang Sukses bagi UMKM Halal Indonesia

Tipikornews.com Jakarta, 28 Juli 2025 –  Sukses besar menandai penyelenggaraan Pendampingan UMKM Halal Batch #3 di Aula Masjid Istiqlal, Jakarta, pada 26-27 Juli 2025.  Ratusan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dari Jabodetabek antusias mengikuti program unggulan ini, bagian tak terpisahkan dari rangkaian Istiqlal Halal Walk 2025.

Inisiatif Istiqlal Halal Center (IHC) ini bukan sekadar pelatihan, melainkan jembatan emas bagi UMKM untuk meraih kesuksesan di pasar halal lokal dan global.  Program komprehensif ini memadukan  Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH),  Keamanan Pangan, Informasi Nilai Gizi & SSOP,  serta strategi jitu Digital Marketing dan Desain Kemasan & Label Pangan.

Direktur IHC, H. Nur Hayyin Muhdlor, Lc., ME, dalam sambutannya menyampaikan, “UMKM adalah tulang punggung ekonomi kita.  Program ini memastikan mereka memiliki kesempatan yang setara untuk bersaing di pasar halal, dengan produk yang terjamin halal dan aman dikonsumsi.”

Antusiasme peserta begitu terasa.  Materi hari pertama fokus pada pemahaman mendalam SJPH, kunci utama sertifikasi halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).  Hari kedua, peserta menggali pengetahuan tentang Keamanan Pangan dan SSOP dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), termasuk praktik produksi higienis dan pencegahan kontaminasi.  

Sesi interaktif dengan simulasi studi kasus membuat materi lebih mudah dicerna.  Puncaknya, sesi Digital Marketing dan Desain Kemasan dari Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah (KNEKS)  memberikan peserta bekal membangun merek halal yang kuat di era digital, serta mendesain kemasan yang menarik dan informatif. Konsultasi langsung pun tersedia.

Pak Gede dari Bali, salah satu peserta yang menempuh perjalanan terjauh, berbagi kisahnya, “Saya sangat termotivasi!  Perjalanan jauh dari Bali terbayar lunas dengan ilmu dan jaringan yang saya dapatkan di sini.”

Senada dengan Pak Gede, Wawat Naswati dari Cisauk, Tangerang, mengungkapkan, “Pelatihan ini luar biasa!  Kami mendapat solusi atas berbagai tantangan dalam meningkatkan kualitas dan produksi.  Kami tak hanya bermodal rasa dan tampilan, tetapi juga memahami pentingnya aspek halal dan keamanan untuk berkembang di pasar modern.”

Pendampingan UMKM Batch #3 ini menjadi bukti nyata komitmen IHC dalam membangun ekosistem UMKM halal yang berdaya saing tinggi, berlandaskan nilai-nilai syariah, dan siap menghadapi tantangan masa depan.  Program ini menjadi langkah penting menuju puncak acara Istiqlal Halal Walk 2025 pada 23-24 Agustus 2025.  Semoga semakin banyak UMKM Indonesia yang terinspirasi untuk berkontribusi dalam industri halal global.

(Rudolf)

0 Komentar